【開箱】精緻的德國【AMT】手工鑄造不沾鍋雙耳方形燉煮鍋 24公分 高7公分 E247-德國製造

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看到德國【AMT】手工鑄造不沾鍋雙耳方形燉煮鍋 24公分 高7公分 E247-德國製造就讓我們相當生火~~~

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德國【AMT】手工鑄造不沾鍋雙耳方形燉煮鍋 24公分 高7公分 E247-德國製造

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AMT於1995年成立於德國Schalksmuhle,員工約420人。 AMT為德國國家奧林匹克烹飪代表隊指定用鍋-全球52隊 國家廚師參賽隊中-就有49隊是使用 AMT 鍋具,彰顯了AMT於廚師心目中的地位。 AMT以製造高品質手工鑄造鍋具聞名,從設計到成品的製造過程,AMT全程嚴謹控管。 AMT除了製造鑄造鍋具外,因為高品質被世界公認,所以也被運用在其他產業產品上,德國國家鐵路、汽車工業、德國頂尖技術公司。和一般鍋具相比,AMT鍋具的能源使用率相當地低,非常省能源,這都歸功於AMT的特殊製造流程和鍋具底部可以快速受熱,即使經過多年使用,鍋具底部還是保有原先的雛型和低能源的功能。
完美的鑄造技術


德國工業我們還提供德國國家鐵路局和汽車的獨家生產零件,在技術上和視覺上的鑄造鋁零件。

由於我們的策略,我們都能夠提供龐大的生產深度,無干擾的依賴關係。

關於鋁鑄件:我們提供完整的成品,處理→鍍膜→包裝。

AMT製造技術



堅持手工鑄造


德國製造
經過長時間的成形,避免變形。
鍋把的特殊設計,真正的一體成形。
專利的塗料,並納入陶瓷元素,大大的增加耐磨性和使用壽命。
AMT的鑄鋁鍋具,多年來都是在自己的工廠鑄造、並組裝、檢查和報告,一貫化的作業方式,就是避免在任何環節出差錯,堅持每一樣產品的品質,對每一位顧客負責任。
定期由TUV協會認證,以確保商品的最高品質。



AMT鍋具
節省能源
在這個油電雙漲的社會,斤斤計較-嚴然是各個煮夫或主婦們注重的環節之一,每天省下一點點,就可以節省共多的時間和金錢,讓您有更多的時間共享天倫之樂。

如圖.AMT鍋具和傳統鍋具,有著不同的瓦斯用量-AMT-節省50%。AMT鍋具有著更低的能源消耗量,特殊的製造工藝和極細微的製造流程,可以快速的傳導熱能並達到加熱的效果-不同於傳統鍋具,即使經過多年不斷地使用,他依然保持其完整性與低能源的功能。



導熱比較


AMT導熱快不同的材質,有著不同的導熱效果,AMT鍋具是使用鑄造鋁的材質,他是一個大的導熱體,可以保持著加熱的效果。

以同樣的溫度和時間,AMT的導熱效能,為一般鑄鐵的3倍,更是一般不鏽鋼的16倍。



AMT鍋具創新材質
AMT相當堅固,並且100%可以回收再使用的。以保持環境的清潔,對社會盡一份心力。

100%環保材質,可100%回收



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現今幾乎所有的鍋具製造商,在生產的最後一道程序都是使用 AMT - Lotan 高品質 不沾技術塗層。

無毒塗層不含鐵弗龍
通過德國TUV測試第一層:高密度粗化層。
合乎德國食品法31條第二層:硬化層(陶瓷奈米二氧化鈦硬化處理)。
不含鐵氟龍PFOA第三層:抗腐蝕性。
第四層:耐磨強化層(礦物微粒處理,強化耐磨度)。
第五層:LOTAN不沾塗層。



各個部份分析圖
超厚底部均勻受熱
  1. 固定的把手,並能有效的隔絕熱能。
  2. 鍋底約8-10公分的超厚底部,受熱均勻,導熱效果佳,效能是一般不鏽鋼具的16倍。
  3. 不易刮傷、導熱均勻的超厚底部。
  4. 平坦且可均勻受熱。
  5. 除了手把之外,多了一個額外隔絕。
  6. 熱源的設計。



奧林匹克烹飪代表隊指定用鍋

比賽指定用鍋
烹飪界的奧林比克於 2012/06/10-2012/09/10 於德國的埃爾富特舉行,來自各個國家的箇中好手將在埃福特的IKA比賽。這是一場國際性的比賽,來自世界各地的電視台將會在此轉播。

AMT其特殊材質,即使在極端的溫度變化之下,還可保證鍋子的不沾性和均勻受熱分佈且快速導熱,每每幫助了競爭者,達到事半功倍的效果,幫助了使用AMT鍋具的選手了,端上一道道色香味俱全的美味佳餚,也使得這些廚師們離獎牌邁進了一大步。

使用AMT的鍋具,耐高溫可達240度C,即使在滾油炸後,可直接放入烤箱,大大的節省廚師們的時間,並與德國廚師國家隊合作,人體工學的處理並優化了手柄的接合方式。



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AMT 鍋具-是陪伴您每一天的好幫手,更是值得您信賴的好朋友。

AMT鍋具-通過了德國專業烹飪的國家廚師隊和德國主廚聯盟的測試和合作,讓每每使用AMT鍋具的選手了,締造了前所未有的佳績。可說是獲得冠軍的首要選擇。只有在使用專業的烹飪工具,選手們才能達到事半功倍的效果,進而得到優異的成績。我們深信,不僅是廚師,個人家庭也可受惠於AMT鍋具的使用,讓您不用特別的廚藝,就可燒出一道道的好菜。
通過德國認證
AMT鍋體及塗層通過德國TüV

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